A gyapjas tintagomba természetes élőhelyei a rétek, de kertekben is találkozhatunk vele. Fehér színű, pikkelyes felületű kalapja, hosszúkás alakja jól megkülönbözteti más gombáktól. A gyapjas tintagomba beérését követően tintaszerűen, fekete színnel szétfolyik. Erre utal a gomba neve.
Mi található gyapjas tintagombában?
- a friss termőtest 8-13 % szárazanyagot tartalmaz, amelyben 22-38 % a nyersfehérje,
- mind a 20 aminosav előfordul a gombában, köztük a 9 esszenciális ( azaz létfontosságú, de ez emberi szervezet által előállítani nem képes) aminosav: a hisztidin, a leucin, az izoleucin, a lizin, a metionin, a fenilalanin, a treonin, a triptofán és a valin,
- a nyersrost tartalom 13-49 % között váltakozik,
- a szárazanyag tartalomban 15-45 % a szénhidrát,
- a zsírtartalom 1-5 %,
- a hamutartalom 7-11 %.
- A gyapjas tintagombában ásványi anyagok, mikroelemek sokasága található, mint például kálium, nátrium, magnézium, vas, kalcium, mangán, cink, réz. Ezen kívül sok vitamin is fellelhető benne, mint például C-vitamin, niacin, riboflavin (B2-vitamin), tiamin (B1 vitamin) is, valamint mind a 20 féle aminosav!
Csomagolás: őrlemény üveg tégelyben.
Töltőtömeg: 30 g bio gyapjas tintagomba őrlemény.
Összetétel: 100%-ban alacsony hőmérsékleten szárított bio gyapjas tintagomba őrleményt tartalmaz adalékanyag nélkül.
Származás: Magyarországon termesztett és szárított gombaőrlemény. A fülöpjakabi Gyöngyösi Sándor biogazdaságából származó termék.
Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (2 g) ételhez, italhoz keverve.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig.
Bővebben a hírek rovatunkban olvashat a fenti témában: https://www.kredencem.hu/news/miert-eri-meg-gyapjas-tintagombat-fogyasztani/
Figyelem! Ez a termék élelmiszer, gyógyító hatással nem rendelkezik. Fogyasztása nem helyettesíti az egészséges táplálkozást, maximum kiegészítheti azt.
